daube de boeuf solaire

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daube de boeuf solaire

Message  micsolaire le Jeu 27 Aoû - 13:28

Cette daube de bœuf a cuit pendant 4 heures dans le DATS.
On obtient ainsi une viande savoureuse, qui se coupe à la fourchette.




820g de boeuf
3 tomates
1 oignon
ail
sel, poivre thym, une feuille de laurier
4 cs d'huile d'olive.

Ne pas ajouter d'eau, la viande cuisant dans son jus !


Dernière édition par micsolaire le Ven 2 Sep - 23:30, édité 1 fois
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Re: daube de boeuf solaire

Message  danburatti le Ven 28 Aoû - 9:28

Bravo Mic,
2 bonnes nouvelles :
- le site refonctionne !
- La daube semble excellente !


danburatti

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