support cuiseur Parvati ou Dats

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support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Jeu 30 Aoû - 4:46

Bonjour je suis prof de technologie sur l'île ensoleillée de Lifou (nouvelle calédonie) et je fais travailler mes élèves de 3° sur les cuiseurs solaires.
Je vais (faire) fabriquer 2 cuiseur 1 parvati et 1 Dats en contreplaqué (6 mm) et je vais surtout les faire travailler sur le support.

J'ai vu vos photos de réalisation (notamment celle de Damien et micsolaire) et j'aimerais avoir des photos plus détaillées des supports et des systèmes de fixation des marmites pour m'en inspirer
Après j'ai quelques contraintes qui vont me faire dévier des vos réalisation pour rendre le travail (pédagogiquement) interressant aux élèves
- utilisation d'une machine a commande numérique pour fabriquer des pièces d'assemblage de support,
- utilisation d'un logiciel de cao pour dessiner (imprimer ) un modèle de trapèze

Nouveau sur le forum je suis à votre disposition
Merci Rodolphe

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  Damien le Jeu 30 Aoû - 12:34

Bonjour Rodolphe et bienvenue. Me concernant, je n'ai pas encore de système valable pour la marmite.
Elle est coincée tant bien que mal entre les tiges filetées qui maintiennent le dats. Je ne suis pas encore au point. Ceci dit, c'était juste un premier essai.


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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Ven 31 Aoû - 6:38

Merci pour la réponse, là j'ai 15 jours de vacances que je vais utiliser pour peaufiner le support ( je pense m'inspirer de celui de mic en bois forme de A : puis je vais ensuite faire travailler les élèves.
J'ai déjà un vieux modèle de DATS en carton qui va me servir de martyr pour le prototype et les élèves ont commencé cet après midi le travail de traçage a l'ordi des trapèze mais bon prochain cour dans 15 jours...
Je laisserais des photos sur le site.
En tout cas ca a l'air de marcher
L'année dernière j'en ai réalise un (pas un dats : une adaptation du four a panneau de bernard ) et il atteignait péniblement les 90°C, mais c'était suffisant pour étonner les élèves et faire cuire du vivanneau.
Merci et a bientôt Rodolphe

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  micsolaire le Sam 1 Sep - 15:22

Rodolphe,
Bravo pour le choix de ton projet avec les élèves.
Je suis aussi prof de techno (à la retraite) et serait heureux de t'aider.

Pour ce qui est de l'articulation de pied, je me suis contenté d'un système simple qui fonctionne toujours après 3 ans en plein air.
Voici quelques photos.
- le DATS



Pour que le support de marmite reste horizontal, il faut empêcher la rotation de l'axe. Le boulon est donc soudé sur une patte en fer.



Vue de la fixation de la tige de réglage et du dispositif d'aide au pointage.

Je dois attirer ton attention sur la position du soleil (élévation) en France qui diffère de celle de Nouvelle Calédonie.
Pour pouvoir orienter ton cuiseur à midi, le DATS sera pratiquement à plat, donc l'articulation devra suivre !

Pour fixer le support de cuisson, j'ai utilisé des baleines d'un vieux parasol de 6 mm. Ces tiges sont en acier et difficiles à plier !

Les tiges sont soudées à de grosses rondelles et fixées par écrou- contre écrou.



- Pour le Parvati, j'ai fait pratiquement la même chose :


Cette fois, j'ai du placer une languette de métal qui appuie sur le tube quand on visse pour éviter de poinçonner le tube en PE.


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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Lun 3 Sep - 9:18

Merci mic pour les photos elles vont bien m'aider.
Je me demandais aussi si je devais le fermer par un couvercle en plexiglass transparent pour provoquer l'effet de serre : la forme et la taille du plexi risquant de poser problème.
J'ai un martyre réalisé l'année dernière sans support et il ne semble pas efficace quand je glisse ma main dedans la température ne doit pas exéder 60° : est ce normal !!
Autre problème je guette les grand ciel bleu depuis le début de l'année et cette année c'est choux blanc a partir de 9 -10h systématiquement les nuages sont là et ca difficile à gérer
Je te remercie et je te ferais part de l'avancée des travaux
Rodolphe

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  micsolaire le Lun 3 Sep - 10:07

Rodolphe,
Je suis né à l'Ile de la Réunion et y ai vécu 34 ans, Je connais le problème des nuages, l'ile ayant souvent des nuages sur le sommet et l'après midi ils descendent, cachant le soleil.

Mais heureusement qu'ils sont là, sinon on n'aurait pas toute cette verdure !

Autre chose, la machine à commande numérique de ton collège doit être un Charly Robot ?
La surface usinable est un peu limitée pour tracer les nervures d'une parabole de 80.
J'ai bien peur que tu sois contraint de te limiter à de petits mécanismes.

Le dernier projet que j'ai développé avec des troisièmes a été un porte jeton

Déjà la conception du cahier de charges (pas d’arêtes vives, tient dans la poche, possibilités d'usinage ...) prend beaucoup de temps.
Les séances de DAO, le temps de programmation de la machine et le trimestre est fini, il faut laisser l'atelier aux autres collègues !

Pour avoir vécu cette situation, je te souhaite bonne chance !
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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  danburatti le Lun 3 Sep - 18:02

Bonjour Rodolphe,
si ton four doit être orienté vers la verticale, pourquoi ne pas le faire poser sur un pied central, avec la partie haute servant de support au plat de cuisson ?
Je pense qu'avec une fente dans la base du DATS et un axe horizontal ça devrait le faire.

A+
Daniel

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  Gneuh le Mer 26 Sep - 7:31

Salur Rodolphe...
Ah, le support des paraboliques, c'est la raison pour laquelle j'ai fini par ne pas construire de parabole a la maison (trop de place/travail).
J'avais neanmoins regarde a l'epoque, et j'avais trouve ca:
http://www.lifeskillsinternational.com/Survival/energy/02solar-ovens/parabolic/02twelve-sided.html

j'ai aussi souvenance d'un document ou (un peu comme Dan l'indique), le cuiseur etait pose au sol, avec quelques trou, et etait maintenu par un piquet de bois enfonce au sol, dont la hauteur correspondait a la focale du four (les differents trous correspondant aux differentes inclinaisons).

Maintenant, si je comprend bien, tu cherches a faire travailler tes eleves sur un trapeze... dans ce cas, les solutions de Mic sont les seules qui me viennent a l'esprit a priori.

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Jeu 27 Sep - 5:24

Merci pour toutes ces infos
On vient d'attaquer la fabrication du cuiseur
Celle du support devrait commencer d'ici 2 à 3 semaine
Je prendrais quelques photos....
A bientot Rodolphe

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Jeu 1 Nov - 9:03

Bon j'ai enfin terminé mon cuiseur et j'ai quelques photos
Les résultats sont mitigés....beaucoups de nuages....du jeu sur mon support de marmitte avec deja un chavirage
et peu de choix au niveau casserole (j'ai pris un plat en pyrex dans lequel j'ai mis une petite casserole noire que j'ai sacrifiée : ablation du manche au marteau)
J'ai mis un demi litre d'eau a 26°C et 20 minutes plus tard la temperature etait de 80° apres passage nuageux et ca a stagné...
cause
marmite pas idéalement placée...nuages...pertes de calories...
j'essaye d'insérer quelques photos
Le réglage se fait en tournant une tige filettée c'est fastidieux mais j'ai dans un coin de ma tête une continuité du projet qui serait le réglage du cuiseur piloté par un automate...solaire bien sur

J'espere que vous la visualisez !!!
Impossible d'en mettre une autre !
Allez bye j'attends vos commentaires


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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  micsolaire le Jeu 1 Nov - 11:29

Bravo pour la réalisation de ton DATS.
Je t'enverrai bien un hotpot si j'arrive à réunir les éléments, car depuis quelques temps, il est difficile de trouver des bols en inox (culs de poule) qui ont un rebord suffisamment large.

Pour ton idée de motorisation, le système vis écrou est idéal.
Je m'amuse en ce moment avec une carte Arduino équipée d'un µ-processeur ATMEL AT328P qui conviendra parfaitement pour ton projet.
Cela se programme avec un langage proche du C.
Il te faudra 4 LDR une perceuse sans fil 12 V (en promotion, c'est moins cher qu'un moteur CC et c'est puissant)

Voici mes 3 cartes :
la bleue c'est l'Arduino UNO officielle (28 €)
la noire c'est un clone chinois de la Duemilanove (2009) (10 €)
Enfin la petite l'Arduino Nano V3.0 qui sera utilisée sur le montage final (6 €)

J'ai réalisé un petit prototype avec un moteur pas à pas (disque dur)



Voici un exemple de programme :
Code:

// Suivi du soleil
// Auteur micsolaire (www.micsolaire.net)


#include <AFMotor.h>

void setup() {
        // Il n'y a aucune configuration necessaire de la broche
        // pour une entree analogique.
AF_Stepper motor(48, 2);
int An0; //capteur LDR sur l'entree analogique A0
int An1; //capteur LDR sur l'entree analogique A1
int diff;
        // Demarrer la communication serie a  57600 baud.
        Serial.begin(57600);
      motor.setSpeed(5);  // 5 rpm
}

void loop() {

   

                // Lire la tension a  l'entree analogique 0
                An0 = analogRead(0);
                // Lire la tension a  l'entree analogique 1
                An1 = analogRead(1);
                diff = An1 - An0;
while (diff > 5 || diff <-5) {  //plage de reglage de + ou - 5 pour eviter une mise au point trop longue

                // Envoyer les donnees
                Serial.print("An0 =  ");
                Serial.println(An0);
                Serial.print("An1 =  ");
                Serial.println(An1);
               
                delay(1000);
 
                Serial.print("difference =  ");
                Serial.println(diff);
 
    motor.step(100, FORWARD, MICROSTEP);
    delay(15000);
        }
        }

Je suis encore aux balbutiements car un peu rouillé en programmation !

Une fois cette étape franchie, il faudra pouvoir commander des moteurs puissants car la carte Arduino ne peut fournir cette puissance.

A suivre ...
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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  rodolphe le Dim 4 Nov - 21:21

Merci pôur ton aide mais je serais en metropole en janvier 'grandes vacances) et je pense pouvoir y trouver un hot pot.
Samedi j'ai eu quelques éclaircies et j'ai fait bouillir 1/2 l d'eau en 40 mn a 8 h du matin.
J'ai quand même l'impression que mon cuiseur est plus performant quant le soleil n'est pas trop haut et j'avais la même impression avec un autre cuiseur que j'ai fait l'année dernière ( position du soleil, limite de réflexion du mylar lors d'un fort rayonnement...je ne sais pas trop...
Pour l'année prochaine je ne sais pas encore si mon automate va utiliser une photorésistance ou si je vais étalonner mes moteur sur les course du soleil ( 2 mode AM et PM) qui ne doivent pas trop changer d'une saison a l'autre mais pédagogiquement il serait peut être plus interressant de travailler avec un capteur de lumière... rien a voir avec le sujet mais je compte aussi travailler sur un four a bois en brique réfractaire ( nouveau programme que du réel c'est pas bon pour Techno service...) savez vous si on peut trouver le dôme du four (clef de voute) en kit (brique déjà taillées) j'ai trouve un site : le planyol mais ce n'est pas dans nos budgjet : le réel a des limites...
A plus et merci encore

rodolphe

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Re: support cuiseur Parvati ou Dats

Message  micsolaire le Dim 4 Nov - 22:35

Rodolphe,
Pour le dôme de ton four, la technique du tas de sable a fait ses preuves : tu modèles ta forme dans le tas de sable, puis tu montes tes briques avec du mortier réfractaire. Quand c'est sec, tu retires le sable.

Si tu veux économiser, tu as la possibilité de faire tes briques avec un mélange d'argile et de vermiculite.
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